La feuille de brick – malsouka – est une feuille de pâte très fine à base de farine de blé. C’est un produit phare qui sert à préparer le brick à l’œuf, un grand classique de la cuisine tunisienne ainsi que des recettes sucrées telles que la samsa.
La feuille de brick – malsouka – est une feuille de pâte très fine à base de farine de blé. C’est ...
La feuille de brick – malsouka – est une feuille de pâte très fine à base de farine de blé. C’est un produit ...